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广州牛肉一周内每斤涨5元已成“牛魔王”-金沙体育

发布时间:2021-01-15    来源:金沙体育平台4004

首页-今年猪肉价格的飙升可能掩盖了牛肉价格的上涨。当猪肉价格越来越“肚子疼”的时候,牛肉价格依然大幅上涨。不受进口商成本增加和气温上升导致需求下降的影响,近期增速有所放缓。据广州市物价局监测,上周我市牛肉平均零售价格下降4.67%,至47.1元/公斤。

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昨天,记者看到,几大市场的牛肉价格已经上涨了60元/公斤,这一周的涨幅高达10元。上周25块钱买了一斤新鲜牛肉,这周已经卖到30块了。南方记者昨天走访了石牌市场、包华生鲜市场、海珠肉品市场等地,发现最近牛肉价格呈“三级跳”。近一周,牛肉价格每斤上涨了五元。

“如果你卖30块牛肉,你就不能从你的家人那里得到一顿饭。”在石牌市场买菜的市民王先生向记者表达了他的深情,因为牛肉的价格通常较低,现在价格上涨了,他更不愿意卖牛肉。

涨价也影响了牛肉摊的销售。石牌市场的一位摊主告诉他,本周销量被丢弃了20%以上。"许多顾客在询问价格时都会回头。

"东兴粮油市场的牛肉摊情况更严重。最近销量被丢弃了近一半。

“现在一天能买300斤,只有以前的一半。”监测数据显示,与猪肉价格的过山车式上涨不同,牛肉价格自5月中旬以来大幅下跌,近期增速放缓。至于牛肉价格持续下跌的原因,行业分析师认为,一方面,玉米等饲料价格居高不下,牛肉产量严重不足,导致供需失衡;此外,随着人工成本和运输成本的增加,保管成本和价格因素同步,导致牛肉零售价格上涨。

然而,最近价格上涨的加速有季节性因素。"冬天,可供出售的牛较少,所以牛肉的价格仍然很高。

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"随着气温的上升和春节假期的临近,牛肉消费市场更大。市物价局也回应称,并未受到进口商成本上升和气温上升导致需求下降的影响。此外,市场参与者还认为,广州市场牛肉价格的飙升也受到了工商对私人屠宰场的压制,导致供应增加。

据报道,近日,广州工商部门突击搜查私贼和贪财农民,捣毁5个私屠窝点,短期内可能对牛肉零售价格产生影响。工商部门负责人表示,广州定点屠宰场屠宰一头牛的加工费为98元,自2008年以来一直未变。他说,定点屠宰可以有效避免注水肉,杀死流向市场的牛羊肉,确保食品卫生安全。

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业内人士预测,随着天寒地冻的天气和元旦春节的临近,对牛肉的需求不会迅速增加,因此牛肉价格将在短期内基本下降,预计明年春节后价格将完全恢复到中等水平。新闻相关的鸡蛋价格已经上升到5月下旬的水平。中秋过后,鸡蛋价格持续上涨,现在已经偏离到今年5月下旬的水平。

自本月初以来,鸡蛋价格一落千丈。昨日,石牌市场鸡蛋价格下跌1公斤,至9.2元。业内人士预计,鸡蛋价格仍有上涨空间。

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